Day 4 中环、香港机场

Day 4 中环、香港机场
香港之旅接近尾声，趁着退房之前，我们利用早上的时间到中环的一乐烧鹅吃早餐。这家餐厅也是经有人推荐，抵达之后才知道它属于米其林一星餐厅。

 一乐烧鹅

地址：香港中环士丹利街34-38号地下（中环地铁站出口外右转到马路，再左转）

营业时间：周一～周六 10:00-21:00  周日、假日 10:00-17:30

 

由于时间还早，店门未开，我们便先到附近的泰昌饼家 Tai Cheong Bakery 买蛋挞。本以为可以顺道买些其他土产，怎知店面不大，土产选择很少。我只买了蛋挞和皮蛋酥，味道一般，不如预期。皮蛋酥的姜味太重了，个人不太喜欢。

 

回到一乐吃早餐去！（再次听到狮城口音）

叉烧鹅脾饭（脾 = 腿）HKD110

卖相绝佳，鹅腿骨头不少，但皮脆肉嫩，叉烧更是柔软多汁。

 

驰名烧鹅濑粉 HKD45

汤头清甜，濑粉比粗米粉硬，适合当早餐。鹅肉挺嫩的，其实我觉得鹅肉口感很像鸭肉。

毋庸置疑，今天的早餐让我们相当满意。能以这一餐结束香港之旅称得上是美好的基调。

回到酒店，赶紧收拾行李，赶在12点之前退房。有位年轻的酒店服务员帮我们叫德士，没想到他离开一会儿，德士就被一位强国大妈截走了。可怜的服务人员因此遭主管责骂，难得的是他主动去到大街再次叫了一辆德士。

班级是3.20pm，我们12.30pm抵达，时间充裕。Check-in时，国泰人员见我们提早抵达机场，主动提议将我们的班机提早一趟，改为2.35pm出发。没想到班机还能这样改？这样一来，时间变得不够了，需要来回赶往不同地方买东西，结果在气喘吁吁的情况下于2.15pm顺利登记。

今天的飞机餐选择如下：

Baked Pasta with tomato sauce

 一般微波炉食物的感觉，食物温热但面软软的。

Curry Chicken rice

飞机顺利于5点多抵达樟宜机场。结束充电之旅，回家真好 :)
回到工作岗位的心情倒不怎么漂亮，哈哈。无论如何，期待下一次的旅程。

Day 3 16.04.2016 旺角、铜锣湾

Day 3 16.04.2016 旺角、铜锣湾

说到香港著名的美食，港式点心必定榜上有名。今早的目标就是攻下网络上高人气的“点点心 Dim Dim Sum”。这家点心连锁店遍布港岛，我们光顾的是旺角的分店。抵达时，惊觉店门未开，原来开业时间是11点。

店门口贴了点菜单，方便食客自行点餐。为了节省时间，我们直接在纸上划好，入内就交给店员。

听口音，感觉上除了排在最前面的韩国人之外，其他提早来排队尝美食的几组食客好像都是新加坡人。难道我们真的是怕输一族？=P

久闻香港菠萝包的名气，尝试之后，果然皮酥，黄梨内陷也丰富。脆皮鲜虾肠看似不起眼，里头香脆的虾却带来一大惊喜，颠覆了传统的鲜虾猪肠粉，非常棒！

鲜虾饺和烧卖似乎是点心之中不可少的主角之一。

金沙猪包指的是拥有猪头外观的流沙包。店家特地设计了趣味外观，展现创意。部分讨厌的食客就喜欢直接往猪鼻子插，让咸蛋黄汁流出。
甜品陈皮蜂蜜炖雪梨卖相佳，不过倒成了唯一一个让我失望的餐点，不够入味。

离开点心店时，只见外头早已排满人。再一次庆幸自己避过人潮。不过店家的菜别出心裁 ，推出创意美食，难怪食客都极力推荐。
吃饱喝足，逛街去！除了二度光顾花园街服饰区，我也到了旺角的相机街走走看看。
有家鞋店的折扣标示特别吸引目光，还蛮搞笑的 =P

走累了，就找个借口吃甜品。这么多天下来，终于有机会品尝许留山的甜品。热的甜品选择非常有限，我最终点了燕窝雪蛤蛋奶，不过真的不怎么好吃。

接着，我尝试在尖沙咀搭乘轮船到对岸的中环站。从尖沙咀地铁站出口出来，沿着路标寻找天星小轮 Star Ferry 码头，步行约5-8分钟即可。
路上，我们正好经过1881 Heritage，顺道在那里停留了一会儿。里头有酒店和商店，与我们的chijmes有相似感。

到了码头，船早已靠岸。上船时，里头已经满座，我只好站着。这个方式明显比地铁来得慢，但可使用八达通卡，也能欣赏岸上风景，倒值得一试。听说，晚上灯火通明，在船上能近距离欣赏到香港夜景。
从中环码头，我们需要走好一段路，经过经济重镇IMF大楼，才到达地底的中环地铁站。下一站铜锣湾基本上是购物时间，包括Hollister和6层楼高的Forever21。我竟然在F21购得HKD100的牛仔裤，真难得！
听说附近有不错的砂煲饭（又称煲仔饭）就选择到那里点了鸡肉腊肠砂煲饭。这里的酱料由食客按个人口味自行调配，味道不错，但我一时忘了记下店名 =.=

晚餐后，我们选择在附近的巴士站搭乘112号巴士回油麻地。旅程不长，车费HKD9，但有位子坐，挺舒服的。

明天就要搭乘飞机回国，今晚该好好收拾行李了~

Day 2 15.04.2016 尖沙咀、深水埗

Day 2 15.04.2016 尖沙咀、深水埗

在香港的第一顿早餐是在酒店附近的三洋餐厅。这家餐厅离我之前住过的酒店Caritas很近，在油麻地地铁站C出口对面，招牌超大，很容易找。
早上9点多，外头下着细雨，店内食客不少，我们得和一位阿姨并桌。

我点的是D餐，火腿炸菜肉松配通心粉。香港到处可见通心粉，这在我们新加坡倒不常见。其实，下雨天喝着热热的汤很暖胃，淡淡的通心粉配口味较重的酸菜也刚刚好。

这场雨让我们决定修改行程，舍弃海洋公园，暂时回酒店处理公事。看来，只要联系方式没中断，公司的急事还是得处理一番才能安心游玩 。
约11点，我们搭乘地铁到尖沙咀（Tsim Sha Tsui) 的Harbour City用餐兼购物。

在友人极力推荐下，我到了美中鸭子（M & C Duck）用餐。由于未达午餐时间，我们无需排队便能入座。

小笼包

传说中的脆皮鸭子

店家提供薄饼皮，让食客包着鸭肉和黄瓜一起吃。鸭肉的皮烤得很脆，提供的酱料也有提味作用。鸭肉搭配薄饼皮吃似乎比直接送入口更来得美味。

我们好像点得太多了，炒饭也很香，不过到后来实在太饱，没办法吃完。

离开餐厅时，店外已见人龙，我很幸运，刚好避过这个时段。闲逛时，我留意到这家法国著名的马卡龙分店。这家店一两年前也进驻了新加坡，不过我还没试过。由于店员表示这些马卡龙必须当天吃完，我便只买了三个：vanilla, rasberry, marie-antoinette。感觉这里的售价比较高，一个要HKD26，等于新币$4.55，好像被砍菜头了。

其实，这家购物中心有一点让人留下了印象，那就是厕所。这里的厕所内有两位年长清洁工人掌管，其中一位负责帮使用者开门，并向他们问好。另一位则在使用者离开间隔后，入内检查，确保间隔的干净，才开放给下一位使用者。她们细心的程度可说是让我大开眼界。这样的人力投入，恐怕我们岛国没办法效仿。

 

下一站，我们去到附近的美丽都大厦（Mirador Mansion）二楼购买Jenny Bakery 小熊饼干。不用担心找不到店面，只要从正确的地铁站出口出来，大厦就在右手边。此外，大厦一楼也贴了大大的指示箭头，请顾客上楼购买饼干。这个有着可爱外观的饼干来头不小，售价不便宜但相当受游客欢迎。听说尖沙咀这家分店有时人龙不断，甚至得排上一个小时。或许是雨天的关系，今天无论到哪里，人都不多。很快的，我们就买到了小熊饼干。

 我购买了两盒四味奶油曲奇（4 mix butter cookies），每盒HKD70（~S$12.25)，四味指的就是牛油花、咖啡花、脆牛油和提子燕麦。顺道一提，店内只收现金。

接着，我们靠着GPS徒步到龙城大药局。听说那里的保养品特别便宜，不过我倒没看上什么。

下雨天提着东西走不太方便，于是我们又回到酒店卸下购物袋，再前往深水埗的黄金电脑中心（Golden Computer Arcade，exit D2）和购物商场西九龙中心（Dragon Centre，exit C2）。这家购物商场有9层楼之高，我只逛了其中五层，并在那里解决晚餐--KFC！虽然是快餐，还是新加坡有的快餐，但我点的是这里没有的日式柴鱼口味，每份套餐HKD36，超好吃！总觉得那里的鸡肉比较嫩，比较多汁，又提供手套，方便食客享用。我们这里的KFC鸡肉偏干，水平有些差距。海报上标着这是新口味，希望有机会引进新加坡！到时我应该会再度捧场。

 

 

晚餐后，我回返油麻地C出口逛庙街夜市。这里售卖的物品比较杂乱，但价格较女人街便宜不少。记得去年在这里挖了不少宝，不过这回逛下来，并没有什么吸引人的地方。

Day 1 14.04.2016 香港机场、油麻地、旺角

Day 1 14.04.2016 香港机场、油麻地、旺角


当惊觉生活被工作占据大部分时，是时候让自己放假，好好充电。
休息的意念要是够坚决，原来旅行地点也没那么重要。
反正，哪里的机票打折，就去哪里。看似听天由命，实际多了一层随性。
平时工作，许多东西都得按部就班，预先编排。放假之际，这些程序或许无需过于计较。

这回，票价最吸引人的就是Cathay 国泰航空飞往香港的$250。早上醒来，发现他们已发来短信通知起飞时间稍有延误。原定9.55am的班机改为10.35am，幸好影响不大。

班机10.45am起飞，约11点，空姐送来了飞机餐。今天的选择是猪肉饭和牛肉马铃薯。
猪肉片微辣，但酱料不错，整体味道还算可行。

 

约2.25pm，飞机顺利抵达香港国际机场。定的酒店名为The Cityview，位于油麻地（Yau Ma Tei）。我利用八达通卡乘搭机场快线（airport express）到九龙站，再换免费接驳巴士K5。Cityview 是这趟路线的第一站，很方便。顺道一提，如果是两人或以上乘搭机场快线，建议到柜台购买套票比较划算。例如，双人购票每人HKD75，用八达通卡则需HKD90。

 

经济双人房（Economy Plus）包括一台3G手机和免费IDD服务，但不包早餐，4天3夜为HKD3124（~S$547)。服务员很友善地将房间免费提升为Premier room。

另外，酒店地点相当方便，从大门出去，右转至7-11商店就能看到油麻地MTR A2出口。

下一站：旺角（Mongkok）
我喜欢旺角的热闹和朝气，这里无时无刻都是人潮，不算繁华，更贴近小市民休闲的去处，让我觉得很自在。

 

适逢傍晚放工时间，这个摊位感觉颇受欢迎。我们点了“鸳鸯组合”（烧卖+咖喱鱼蛋）试一试，不过觉得味道一般，有点像冷冻食物。

走马看花一番后，我竟然到了传说中有很多服饰店的花园街部分。哇~购物的时间到了！不出多久，便收获了6件上衣。走到这条街的尾端，我们也算走了一个地铁站的距离，到达太子站。

约8点，我们回返油麻地，酒店对面的“生记粥面”打包晚餐。

鱼球肉丸粥HKD44+香菇贡丸面HKD27+生菜

粥的口感不错，也吃得出手工贡丸的诚意，不过面的碱味略为明显。餐点的分量很大，就怕你吃不饱！

前往太子站的路上，我们也买了鸡蛋烤马铃薯当配菜。事实证明，我们的胃其实没那么大。看来明天开始，要适量点餐。